Comment avoir une alimentation saine et équilibrée ?

alimentation saine

Publié le : 09 novembre 20226 mins de lecture

Rester en bonne santé et maintenir un poids santé est facilement réalisable en adoptant une alimentation équilibrée. Ce n’est pas comme si une alimentation optimale était difficile à comprendre – c’est en fait assez simple ! Pour maintenir une alimentation saine, respectez un ensemble de directives. Ceux-ci incluent les aliments à manger et ceux à éviter. Voici alors quelques conseils pour manger sainement.

Prendre un petit déjeuner énergétique pour une alimentation équilibrée et saine

Pour manger sainement, il est important de prendre un petit-déjeuner tous les matins afin de bien répartir les calories tout au long de la journée. Il est nécessaire d’élaborer une stratégie pour un premier repas qui apporte un apport calorique suffisant pour durer jusqu’à midi. Prendre une tasse de thé ou d’eau chaude le matin est considéré comme idéal. Après une nuit de sommeil, l’ajout de fruits frais ou filtrés à son alimentation aide le corps à retrouver ses fluides perdus. Fournir des protéines et du calcium via des produits laitiers ou des légumes est important lors de l’inclusion d’une source de glucides. De plus, l’ajout de pain complet avec des graines ou du muesli fournit des glucides essentiels. Un sandwich au jambon ou aux œufs peut fournir une garniture salée qui maintient la glycémie, même tout au long de la matinée. Cela évite les fringales et la fatigue. Cependant, il faut éviter d’inclure des protéines provenant de l’un des autres repas de la journée. Il est à noter que les athlètes doivent maintenir une alimentation équilibrée qui leur fournit tous les nutriments dont leur corps a besoin pour performer et récupérer des dépenses énergétiques importantes. La nutrition sportive s’adresse, en fait, aux personnes sportives qui pratiquent des séances sportives de plus d’une heure, à haute intensité quatre fois ou plus par semaine.

Miser sur un déjeuner complet

Le modèle français d’alimentation saine offre de nombreux groupes d’aliments et nutriments différents en un seul repas. Il contient une entrée, un plat principal, un produit laitier et des fruits. Une assiette saine devrait avoir un tiers de l’espace de son assiette allouée aux protéines, y compris le poisson et la viande. Les lundis et mardis, les personnes ayant un taux de cholestérol élevé peuvent manger des œufs ; d’autres jours, les gens peuvent les manger sans problème. Des légumes sains devraient compléter l’autre moitié de l’assiette. Pour manger sainement, les autres aliments recommandés comprennent les féculents comme les pommes de terre ou les pâtes et les huiles végétales comme l’huile d’olive. Pour emballer une combinaison saine de protéines et de légumes pour les repas sur le pouce, nous utilisons des sandwichs. Il faut généralement réserver de la place pour un yaourt ou un autre dessert léger, suivi de fromage ou de fruits. Tous les desserts supplémentaires peuvent être divisés en deux portions et dégustés comme collation en milieu de journée. La graisse est nécessaire dans la plupart des assaisonnements ; de plus, de l’huile variée, des noix, du colza et d’autres légumes sont nécessaires. Le pain est également nécessaire lorsqu’il est servi sans amidon dans l’assiette. Pour 1/4 de miche de pain, par exemple, optez pour des accompagnements avec un plat de pâtes fraîches. En dehors de cela, optez pour une portion d’autres aliments.

Prendre un dîner léger et complet

Pour bien ajuster l’alimentation de chacun, la composition de son déjeuner est prise en compte. Pour une nutrition saine, il faut également prendre compte de la légèreté du dîner, comme un yaourt ou une soupe, en considérant les calories prises au cours d’une journée. Il est conseillé d’avoir un vrai menu sain avec plusieurs composants. Un choix devrait inclure une protéine comme le thon ou un œuf, ainsi que des légumes facultatifs et un amidon. D’autres options incluent la farine raffinée pour compléter les acides gras essentiels du corps et les produits laitiers pour terminer le repas. Il faut aussi inclure un fruit pour le dessert. Ainsi, une alimentation saine doit inclure des portions hebdomadaires de charcuterie comme le pâté ou les rillettes, ainsi que des viandes frites et panées comme le poisson et le poulet. Il est également recommandé d’inclure un produit de boulangerie tel que des beignets de pain ou une pâtisserie faite maison sans huile ni sucre ajouté. Les apéritifs doivent être consommés quotidiennement avec modération ; cela inclut les boissons alcoolisées telles que la bière ou le vin. Chaque jour, un enfant a droit à une ou deux boissons sucrées, comme du miel ou de la confiture sur du pain grillé ou de la purée d’amandes au chocolat. Alternativement, ils peuvent avoir des carrés de chocolat et de purée d’amandes plusieurs fois par semaine.

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