L’édulcorant aspartame et ses effets secondaires

Publié le : 09 juin 20218 mins de lecture

L’aspartame, l’édulcorant disposent de nombreux effets secondaires. Contrairement à ce que les fabricants disent, ce produit a des conséquences sur la santé. En effet, il n’est pas deux fois moins sûr que ce que prétendent les études des producteurs. Son métabolisme produit de dangereuses toxines nerveuses. La perte de mémoire, la dépression, la cécité et la perte d’audition ne sont que quelques-uns de ses effets sur l’organisme humain.

L’édulcorant aspartame cause des problèmes de santé

L’aspartame est un édulcorant qui, tout comme le sucre, a quatre kilocalories par gramme. Cependant, comme l’aspartame est 200 fois plus sucré que le sucre blanc ménager, seule une fraction de la quantité de sucre est nécessaire pour produire cet édulcorant, de sorte que les calories ne jouent aucun rôle dans ce cas. L’aspartame est, également, connu sous le nom de « NutraSweet », « Canderel » ou simplement E 951. C’est un édulcorant populaire parce qu’il a un goût si « naturel » comme le sucre. D’autres édulcorants, comme la saccharine, ont souvent un arrière-goût légèrement amer.

L’édulcorant aspartame est présent dans de nombreux aliments

Aspartame a été découvert à Chicago en 1965 par un chimiste de la société Searle, une filiale du géant de la chimie Monsanto. L’édulcorant est, maintenant, contenu dans plus de 9000 produits dans plus de 90 pays dans le monde. Partout où l’on souhaite un goût sucré mais sans sucre, l’aspartame peut être utilisée. Si l’étiquette indique « Léger », « Bien-être » ou « Sans sucre », il est fort probable que l’aspartame soit présent. Le génie génétique le rend possible. Les trois substances de base de l’aspartame sont les deux acides aminés phénylalanine (50 %) et acide aspartique (40 %) ainsi que l’alcool méthanol.

Dans le corps humain, l’aspartame se décompose à nouveau en ses trois substances de base : phénylalanine, acide aspartique et méthanol. Les produits contenant de l’aspartame doivent porter un avertissement : « Contient de la phénylalanine ». Cet acide aminé peut mettre en danger la vie des personnes qui souffrent de la maladie métabolique congénitale phénylcétonurie (PCU). Ils ne peuvent pas décomposer la phénylalanine et celle-ci s’accumule, donc, dans leur cerveau. La PCU est une maladie extrêmement rare : seul un nouveau-né sur 20 000 naît avec ce défaut génétique. Il a été, maintenant, démontré que même les personnes qui ne sont absolument pas affectées par la PCU, mais qui apprécient simplement les boissons sucrées, peuvent accumuler de grandes quantités de phénylalanine dans le cerveau.

Les symptômes sont des maux de tête et des pertes de mémoire, mais des troubles émotionnels tels que de graves sautes d’humeur, la dépression, la schizophrénie et la susceptibilité aux crises peuvent, également, apparaître, selon la prédisposition et la constitution physique. Une augmentation ultérieure des ventes de médicaments psychotropes, pour remonter le moral des patients déprimés par les édulcorants, n’est certainement qu’une conséquence involontaire de l’approbation, pas tout à fait incontestée, de l’aspartame en tant qu’additif alimentaire.

L’aspartame est autorisé

Le stévia naturel a été interdit jusqu’en 2011. Tandis que l’aspartame n’est pas incontestable malgré son approbation officielle, les édulcorants issus de la plante sucrée stévia n’ont été autorisés à être ajoutés à l’alimentation animale dans l’UE que jusqu’en décembre 2011. Pendant des décennies, le Stevia n’a pas été approuvé comme additif alimentaire ; du moins pas dans l’UE. En revanche, dans des pays comme la Suisse, les États-Unis et le Japon, l’édulcorant est parfois utilisé, depuis de nombreuses années, de sorte que les habitants de ces pays bénéficient, depuis longtemps, de l’effet inhibiteur sur les caries, stabilisateur du taux de sucre dans le sang et peut-être, aussi, réducteur de la tension artérielle de la plante sucrée, alors que l’UE a mis du temps à obtenir son autorisation.

Approbation du cocktail empoisonné aspartame

L’aspartame a, également, une longue histoire d’approbation : la Food and Drug Administration (ED.A.3) des États-Unis a publié une liste des effets secondaires de l’aspartame. Vous trouverez ci-dessous une petite sélection des 92 symptômes prétendument bien documentés qui peuvent être attribués à l’empoisonnement à l’aspartame :

  • extraits de plantes anxiété
  • Réactions asthmatiques
  • Démangeaisons et irritations cutanées
  • Etourdissements
  • Douleurs abdominales
  • Sautes de glycémie
  • Brûlures des yeux et de la gorge
  • Douleur en urinant
  • Fatigue chronique
  • Migraine, impuissance
  • Perte de cheveux
  • Problèmes circulatoires
  • Problèmes menstruels
  • Tinnitus
  • Problèmes oculaires
  • Gain de poids.

Limonade à l’aspartame ou au formaldéhyde ?

Néanmoins, l’aspartame a été approuvé comme additif alimentaire par la même autorité. Néanmoins, les gens sont amenés à croire qu’ils mangeraient particulièrement sain s’ils préféraient des produits légers ou diététiques. Et pourtant, on prétend, de façon dangereusement oiseuse, que même les enfants peuvent être « nourris » sans hésitation avec des édulcorants comme l’aspartame. Le méthanol, qui est produit lorsque l’aspartame est décomposé dans le corps, se décompose, ensuite, dans l’organisme, en formaldéhyde et en acide formique.

Le formaldéhyde se trouve dans la colle à bois et est utilisé comme agent de conservation dans les cosmétiques. Il peut même être mélangé dans les shampoings pour bébés. Bien qu’il ait récemment été officiellement classé comme une substance mutagène, son utilisation n’est en aucun cas interdite ! La quantité de formaldéhyde qui est automatiquement ajoutée à l’aspartame en tant que consommateur, à long terme, est bien plus importante que ce que les nouveaux meubles en contreplaqué peuvent absorber. Les symptômes les plus courants d’un empoisonnement au méthanol ou au formaldéhyde, outre les maux de tête et les vertiges, sont une vision floue, un rétrécissement avancé du champ visuel et la destruction de la rétine, voire la cécité. Le diabète est, généralement, considéré comme une maladie qui peut causer des problèmes oculaires et souvent la cécité. Mais si vous regardez la consommation d’édulcorants du diabétique moyen, la question peut se poser de savoir si c’est bien le diabète qui détruit la rétine de l’œil, ou plutôt les grandes quantités d’aspartame qui sont consommées chaque jour ?

Le poison nerveux qu’est l’acide aspartique

Le troisième composant de l’aspartame, l’acide aspartique, est également très puissant. Lorsque cet acide aminé franchit la barrière hémato-encéphalique, qui n’est même pas complètement développée chez les enfants, il commence lentement à y détruire les cellules nerveuses. Les pertes de mémoire, l’épilepsie, la maladie d’Alzheimer, la sclérose en plaques, la maladie de Parkinson et bien d’autres problèmes pour lesquels la médecine orthodoxe n’a pas encore trouvé de cause claire, apparaissent maintenant.

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